השבוע הראשון הוא שבוע התארגנות משותף שבו עושים קניות לקראת הסדנה, מתארגנים עם חומרי הגלם והציוד הנדרש.
תקבלו רשימת קניות + גישה לקבוצת הווצאפ והפייסבוק הפרטיות לסדנה ,
ולנוחיותכם הכנו גם קישור לסל קניות בחנות אונליין שבה תוכלו לרכוש את חומרי הגלם התאילנדים ולקבל עם שליח עד הבית.

ביום שישי 15.1.21 בשעה 10:00 בבוקר נקיים מפגש חי בתכנת זום
ובה נכיר, נלמד על המנות וחומרי הגלם התאילנדים ונבשל יחד מנה.
עבור מי שלא יוכל להשתתף תהיה הקלטה שתעלה לאתר הקורס.

ביום א 17.1.21 בשעה 9:00 בבוקר תיפתח עבורך גישה לאתר הקורסים שלנו,
בו יעלו תכני הסדנה, מוכנים לצפיה דרך האינטרנט
בגמישות מלאה לזמן שלך ולקצב שלך.

באתר הקורסים 4 שיעורים – שיעור לכל מנה.
כל שיעור כולל סרטון של הכנת המנה עם הסברים מפורטים
ומתכונים (בעברית) מוכנים להדפסה.
המתכונים וסרטוני ההדרכה נשארים זמינים למשך שנה לצפיה חוזרת.

במהלך השיעורים אני מלמד ומדריך בכל השלבים והפרטים שחשוב לדעת,
החל בהכרות עם עשבי התבלין וחומרי הגלם התאילנדיים,
בחירת המרכיבים, האפשרויות לתחליפים, ההכנות שנדרשות לכל מרכיב ולכל מנה,
דרך הבישול עצמו, ויצירת הטעמים.

הכל עם שפע הסברים, הדגמות וטיפים שימושיים-
כדי שתלמדו, תבינו, ותוכלו ליישם אצלכם בבית.

בקבוצת הפייסבוק והווצאפ היעודיות למשתתפי הסדנה ניתן לשאול שאלות,
לשתף בתוצרים, לקבל השראה
ולהתייעץ איתי באופן אישי במהלך הבישול והתרגול שלכם

*ניתן להתכתב ולהתייעץ בעברית ובאנגלית.