ללא גלוטן

סלט פומלה תאילנדי yam som oh – מתכון+וידאו

סלט פומלה תאילנדי

קלה להכנה וטעימה להפליא! סלט פומלה תאילנדי היא מנה קלאסית מהמטבח התאילנדי כאן בתאילנד יש לנו פומלות בשפע וזו סיבה מעולה להכין סלט פומלה תאילנדי. אם יצא לכם לטייל בצפון תאילנד בוודאי ראיתם בצידי הכבישים את הפומלות מסודרות לגובה כמו הרים בדוכני הרחוב ובטנדרים מזדמנים שמציעים את מרכולתם למכירה. סלט פומלה תאילנדי הוא חלק מהמטבח … המשך קריאה

בננה מטוגנת בציפוי קריספי | Gluai kheak

לכבוד חנוכה החלטנו לפנק אתכם במתכון אהוב עלינו במיוחד- בננה מטוגנת בציפוי קריספי עם זרעי שומשום ושבבי קוקוס. בתאילנד זהו אוכל רחוב נפוץ שאוכלים כחטיף בין הארוחות, ומכיוון שהוא מטוגן בשמן בטיגון עמוק הוא מתאים לנו בדיוק בבית התאילנדי-ישראלי שלנו כמאכל לחנוכה. בשפה התאית "גלואי" זה בננה ו"קהאק" הוא כינוי לאנשים ממוצא דרום אסייתי כך … המשך קריאה