אני מגיע מבנגקוק, תאילנד ומבשל יום יום לאהובים שלי אוכל תאילנדי של בית, בשביל להזין את הגוף וגם את הלב.

בשבילי להכין אוכל זה כמו ליצור מוסיקה, כשמבינים את העקרונות של עולם הבישול התאילנדי – אפשר לאלתר ונשאר רק להנות.

בסדנאות שלי אני מלמד איך להכין אוכל תאילנדי בפשטות ובקלות מחומרי גלם שזמינים כאן בארץ. אני נהנה לעבוד עם אנשים, שמח לחלוק את הידע והניסיון שלי ולהכיר לכם את התרבות התאילנדית דרך המטבח המסורתי שהבאתי מהבית.

להמשך קריאה אודות הסיפור שלנו >>